優しいオリーブオイルアイスクリームと甘酸っぱいレモンアイスクリームの絶妙な組み合わせです。
京都のレモンの酸味をフランスのプロヴァンス産オリーブオイルの香りで包み込みました。
そこに黒いオリーブの生地を組み合わせることで味を完璧へ近づけます。